{"id":69044,"date":"2026-03-08T05:52:39","date_gmt":"2026-03-08T05:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/yo.estate\/index.php\/2026\/03\/08\/melia-hotels-international-ouvrira-un-hotel-de-formation-a-punta-cana-2\/"},"modified":"2026-04-19T00:14:15","modified_gmt":"2026-04-19T00:14:15","slug":"melia-hotels-international-ouvrira-un-hotel-de-formation-a-punta-cana-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yo.estate\/index.php\/2026\/03\/08\/melia-hotels-international-ouvrira-un-hotel-de-formation-a-punta-cana-2\/","title":{"rendered":"Meli\u00e1 Hotels International ouvrira un h\u00f4tel de formation \u00e0 Punta Cana"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit\"><\/p>\n<p>Meli\u00e1 Hotels International et l&#8217;Institut national de formation technique et professionnelle de R\u00e9publique dominicaine (INFOTEP) ont sign\u00e9 un accord pour d\u00e9velopper le premier h\u00f4tel-\u00e9cole du pays. Ce projet vise \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante de personnel qualifi\u00e9 dans le secteur touristique local.<\/p>\n<p>Le projet, qui sera achev\u00e9 \u00e0 l&#8217;automne 2025, comprend la construction de salles de classe et d&#8217;ateliers dans des locaux et espaces fournis par Meli\u00e1 et adapt\u00e9s \u00e0 un h\u00f4tel de formation, g\u00e9n\u00e9rant des synergies avec les installations existantes, telles que les cuisines et les appartements, \u00e9galement fournis par le groupe h\u00f4telier.<\/p>\n<p>De plus, l&#8217;\u00e9quipement des salles de classe, des espaces de restauration et de r\u00e9ception sera enti\u00e8rement fourni par INFOTEP. L&#8217;Institut fournira \u00e9galement le mat\u00e9riel n\u00e9cessaire aux cours, le mat\u00e9riel et les logiciels pour la formation \u00e0 la num\u00e9risation, ainsi que le personnel enseignant, les coordinateurs et le personnel administratif.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Objectifs de l&#8217;h\u00f4tel de formation Meli\u00e1 et INFOTEP<\/h3>\n<p>L&#8217;\u00c9cole de formation en h\u00f4tellerie et tourisme de R\u00e9publique dominicaine a pour objectif de proposer une formation sp\u00e9cialis\u00e9e et adapt\u00e9e au march\u00e9 du travail, \u00ab\u00a0afin d&#8217;am\u00e9liorer les comp\u00e9tences des employ\u00e9s, de leurs familles et des autres candidats \u00e0 l&#8217;emploi dans le secteur\u00a0\u00bb. Parall\u00e8lement, elle favorise la professionnalisation et les opportunit\u00e9s d&#8217;emploi en proposant des programmes th\u00e9oriques et pratiques dans des domaines cl\u00e9s de l&#8217;h\u00f4tellerie et du tourisme.<\/p>\n<p>L&#8217;objectif de ce projet est d&#8217;am\u00e9liorer les niveaux et les normes de service, gr\u00e2ce \u00e0 une culture de l&#8217;apprentissage continu&nbsp;; promouvoir la num\u00e9risation, y compris la formation informatique pour moderniser les profils op\u00e9rationnels ; et g\u00e9n\u00e9rer un vivier de professionnels locaux pr\u00eats \u00e0 occuper des postes op\u00e9rationnels dans les h\u00f4tels Meli\u00e1.<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;Cr\u00e9er l&#8217;\u00c9cole H\u00f4teli\u00e8re d&#8217;H\u00f4tellerie et de Tourisme \u00e0 Punta Cana est un r\u00eave qui nous accompagne depuis plus de 30&nbsp;ans, depuis que notre pr\u00e9sident fondateur, pionnier de la destination, a \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9 par la qualit\u00e9 humaine et l&#8217;hospitalit\u00e9 du peuple dominicain, ainsi que par l&#8217;\u00e9norme potentiel touristique du pays. Depuis, notre entreprise contribue au succ\u00e8s touristique de la R\u00e9publique dominicaine et, pour assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de ce succ\u00e8s, nous avons souhait\u00e9 renforcer notre engagement en promouvant la qualification des professionnels du tourisme tout en garantissant la cr\u00e9ation durable d&#8217;emplois plus nombreux et de meilleure qualit\u00e9&nbsp;\u00bb, a soulign\u00e9 Gabriel Escarrer Jaume, pr\u00e9sident-directeur g\u00e9n\u00e9ral de Meli\u00e1.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Programmes de formation<\/h3>\n<p>Pour atteindre ces objectifs, les programmes de formation propos\u00e9s par la nouvelle \u00e9cole, en plus de l&#8217;enseignement essentiel de l&#8217;anglais, se concentreront sur les m\u00e9tiers les plus recherch\u00e9s du secteur\u00a0:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cuisine\u00a0: avec un accent sur les techniques culinaires, la p\u00e2tisserie, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la gestion de cuisine\u00a0; Bar et Restaurant\u00a0: avec service client, mixologie et gestion d&#8217;\u00e9tablissement.<\/li>\n<li>R\u00e9ception, avec formation aux processus, service client, gestion des r\u00e9servations et comp\u00e9tences en communication.<\/li>\n<li>Entretien m\u00e9nager, qui comprendra l&#8217;entretien et le nettoyage des chambres, les normes de qualit\u00e9 et la gestion des ressources.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Afin de garantir la qualit\u00e9 et les r\u00e9sultats du projet \u00e0 moyen et long terme, Meli\u00e1 et INFOTEP suivront et \u00e9valueront les programmes du centre \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;indicateurs acad\u00e9miques tels que le taux d&#8217;ach\u00e8vement, d&#8217;indicateurs d&#8217;impact tels que le taux d&#8217;insertion professionnelle des dipl\u00f4m\u00e9s et le taux de satisfaction des participants. L&#8217;\u00e9valuation sera p\u00e9riodique afin de faciliter la mise en \u0153uvre des ajustements n\u00e9cessaires \u00e0 l&#8217;am\u00e9lioration continue de la qualit\u00e9 de la formation.<\/p>\n<p>Source : <a href=\"https:\/\/www.hosteltur.com\/170437_melia-hotels-international-abrira-un-hotel-escuela-en-punta-cana.html\">Hosteltur <\/a><\/p>\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/p>\n<p><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meli\u00e1 Hotels International et l&#8217;Institut national de formation technique et professionnelle de R\u00e9publique dominicaine (INFOTEP) ont sign\u00e9 un accord pour d\u00e9velopper le premier h\u00f4tel-\u00e9cole du pays. Ce projet vise \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante de personnel qualifi\u00e9 dans le secteur touristique local. 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