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Installé à Girone depuis 1986, trois étoiles au Michelin, El Celler de Can Roca a été élu meilleur restaurant du monde, juste devant « Noma » par le magazine Britanique Restaurant. Style très traditionnel mais aussi avangardiste, le restaurant est une affaire de famille entre trois frères.  » La clé c’est le travail. Le travail et la chance d’avoir deux frères qui sont de...

La Gomera n’a pas volé le surnom qui lui est donné par ses habitants : « Isla de la felicidad ». Située à l’ouest de l’archipel des Canaries, La Gomera est déclaré Réserve Mondiale de la Biosphère par l’UNESCO. Si vous désirez vous éloigner du tourisme de masse, rompre la routine et découvrir une nature sauvage parfaitement préservée, La Gomera est sans aucun doute la destination...

Investindustrial , propriétaire de Port Aventura, a conclu un accord avec les promoteurs de la BCN World pour que les hôtels du parc de loisir rejoignent l’immense projet de complexe . En tout 3.000 des 6.000 lits prévus tout au long du projet BCN World devraient ainsi être issus des hôtels de Port Aventura . Le complexe BCN world, lui, devrait occuper près de 825 hectars et sera composé...

Le restaurant de Pedro Larumbe à Madrid rouvre ses portes avec un nouveau concept et un nouveau nom: “Le 38 de Larumbe”. Ce nom, dans la pratique, était déjà utilisé par tous en raison de sa localisation (nº38 du Paseo de la Castellana). Nouveau concept Pedro Larumbe veut offrir deux types de cuisine complémentaires et très proches : une cuisine du marché et des assiettes de « tapas »...

La reprise se traduit aussi par une intensification des ouvertures dans la restauration. Après une traversée du désert pendant 6 ans, Madrid connaît depuis 12 mois une nouvelle vague d’ouverture de restaurants et terrasses. Et ce n’est que le début. Voici quelques spots dénichés pour vous.   Les spots nouveaux : Otto. Ouvert il y 3 mois sur la Castellana juste à coté du fameux salon...

Madrid, 31 oct. (EP) L’Association d’Entreprises Hôtelières de Madrid (AEHM) organise pour la deuxième fois une action afin de promouvoir le ‘brunch’ dans les établissements hôteliers de la région, avec le slogan « madridhotelbrunch » tous les dimanches du mois de novembre. Lors d’un communiqué, l’Association a expliqué que le ‘brunch’ est un « hybride »...

Il s’en faut de peu pour satisfaire les bons vivants actifs. Madrid regorge de terrasse, certes, mais finalement celles qui ne se sont pas transformées en zoo et ou il est possible d’avoir toute sorte de cocktails fait maison et avec de vrais fruits, il y en a peu. Parmi les meilleures on vous recommande la terrasse du DryBar de l’hôtel Fenix. Juste en face de la Plaza Colon. Une des...

Si depuis quelques années le bar à huîtres devenait the must des marché et spots tendances, on voit désormais arriver les bars à Crabe Royal. Ils impressionnent avec leurs pattes géantes et éveilleront la curiosité de vos invités. On a identifié deux spot assez tendance à Madrid où vous pouvez le trouver : Platea, juste en rentrant (attention, le bar profite de crabe frais pour vendre pas mal...

MADRID, 9 Jun. (EUROPA PRESS) Le musée Thyssen-Bornemisza inaugurera le mardi 9 juin durant 90 jours un belvédère sur sa terrasse pour dîner avec une carte disposant des meilleurs vins. Le musée inaugurera la période estivale en pariant sur les vins de vigneron, des vins de référence pour les français depuis le 13ème siècle. Ces vins sont distribués en Espagne par Paco Berciano, propriétaire...

The Campbell Apartment est un lieu mytique, un endroit où tout le monde voudrait aller. Dans les années 20, c’était le bureau du magnat du chemin de fer John W. Campbell, qui l’a décoré d’une manière très personnelle, qui par la suite s’est converti en bar et en endroit mythique de New York. Caché à Grand Central Station, The Campbell Apartment est visité...