por Carla Cornu 
Restalia, la chaîne de restauration qui possède les marques 100 Montaditos, Brasserie La Surena et The Good Burger, va ouvrir 130 restaurants en 2017 et générer 2000 emplois. En 2016, elle a ouvert 119 nouveaux restaurants, à l’échelle nationale et internationale, qui ont généré 1800 emplois.
La chaîne poursuit activement son internationalisation. Sa marque phare, 100 Montaditos, est présente dans 9 pays d’Europe et en Amérique latine. Elle possède également des restaurants aux États-Unis, au Mexique, en Colombie, au Chili et au Guatemala.
Au total, Restalia compte plus de 600 restaurants répartis dans une dizaine de pays, et ça ne semble être que le début !
